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老板互娱无法下载:夏天多吃这粉,拌一拌就好,经济实惠,好吃好做又管饱

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老板互娱无法下载:夏天多吃这粉,拌一拌就好,经济实惠,好吃好做又管饱。红薯做的美味有很多种,红薯干,红薯饼,红薯粉,多得数不出来。相信很多人都爱吃红薯,特别是自己家乡的红薯让人怀念。所以这红薯做成的红薯粉也不例外,口感上也是比较有嚼劲,夏天来一碗香辣味的红薯粉,那是最惬意不过了。午餐来一碗,饭都省了,有菜有汤还有粉,这个红薯粉,相对于普通的大米做的粉来说,无论是口感,还是味道,都要略胜一筹,所以家里也是常备这个红薯粉,基本的上隔几天就会做一次。红薯粉关键是配料,调酱料也是重点,这样做出来的粉才好吃。为了让红薯粉吃着更香,我一般都要放这两种食材,花生和小黄豆,用花生油炸过,还特别香。再放一根火腿肠和几根青菜,拌一拌就好,还可以节省很多时间。这款红薯粉,虽说是素味,但加上好几种配料,增鲜不少,酸辣的味道,最适合食欲不太好的夏天。经济又实惠,这粉不贵,还 好吃,好做,又管饱,喜欢就试试吧。【酸辣红薯粉】食材:红薯粉100克,两人份,香葱一根,辣椒油一勺,陈醋生抽香油各适量,白砂糖,食盐,花椒粉,黄豆15克,生姜一片,蒜一粒,火腿肠一根,生菜,或者其它青菜都可以做法:1、红薯粉先用清水提前泡发,然后再冲洗一次,也可以用温水,泡软即可2、花生米用热油炸熟备用,干黄豆也一起炸至变色,待用,把花生米和黄豆炸好后,再撒上适量的盐,吃着更有味道。3、再取蒜瓣去皮后拍扁,切成末,葱姜,切末,火腿肠切成薄片,放把它们放入一个大碗中,再加入辣椒油,食盐,姜末,蒜末,生抽,陈醋,香油,花椒,白砂糖一起搅拌均匀。4、锅里加入适量的水烧开后,下入红薯粉。红薯粉在夏天还是比较常吃的,加入各种调料,就能做出很爽口的味道,不过大多喜欢做成酸辣味,因为红薯粉口感好,有劲道。5、和火腿肠煮3分钟后再放入少许的青菜,喜欢什么青菜,可以随意搭配。将煮好的粉盛入调好酱料的碗中,加入适量的汤,撒上炸好的花生米和黄豆葱花拌匀即可。这粉酸辣又开胃,可以说是夏天必不可少的一道美食。小贴士除了可以添加以上那些配料之外,还可以加自己喜欢的食材,如油豆腐,千张,海带丝,肉丸子等。
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